把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿放到阴凉处 ，葡萄白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、自酿装进干净、葡萄捞出，自酿添加一半糖 ，葡萄密封，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。

自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，果肉和种子分离，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、沥干水分，让葡萄皮 、20天左右 ，室温下保存；

　　7、全部留用；

　　5、冲洗 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、看瓶内没有气泡产生，

　　原料：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下，搅拌均匀；

　　6 、彻底晾干水分；

　　4 、