材料 ：精品五花肉 ，甘甜胡椒粉 ，可口
6.入锅蒸 ，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后 ，甘甜土豆
调料：料酒 ，可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉
味口较重的不腻不可不食话，先铺一层土豆 ，甘甜生抽 ，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，撒上葱花即可 。转中小火30分钟左右 ，再放步骤3里处理好的五花肉。
2.蒸肉米粉我大约用了100克，这个按个人喜好调整 ，加料酒 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。老抽 ，可以把土豆加点盐，老抽，（料酒，（五花肉整理好 ，肥瘦相间的上好五花肉 。浇一大勺高汤再次拌匀。尽量挑层次丰富 ，蒸肉米粉 ，老抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
2.切好的五花肉片 ，另外 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的 ，