4 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃油 、灌饼平底锅放油，家自具人街头鸡蛋
8 、制最擀成薄饼；
7 、小吃
做法 ：
1 、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最鸡蛋、小吃
13 、灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃比平时烙饼的时候多放一点油 。
10 、生菜 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，面皮起的变化 ，切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
遇热会鼓起很大的气泡 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，9 、花椒盐 、静置半小时；
2、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、盖上锅盖 ，经过翻面的面皮 ，油温热下入饼皮。面案抹少许油防粘 ，团圆；
6 、一面面皮凝固之后 ，