7一点点糖,双椒家里刚好有 ,拌黄放一点儿,双椒拌均匀。拌黄这个油量较大,双椒只要一点点儿,拌黄盐、双椒
6适量盐 。拌黄
食材明细 :黄豆、双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄挺好吃。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
9热油倒进菜中,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄目的双椒是提鲜,倒烹调油烧热 。
我用的蒸鱼豉油。这样子黄豆口感比较好。4煮好的黄豆过一下水 。
8另起一锅,加15毫升生抽 ,花椒油 、也可以用橄榄油直接拌。烹调油
做法:
1原料图 ,红椒 、黄豆需要提前泡发。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。韭花、这个菜可以不放韭菜花,青椒、实际用不了这么多 。糖、生抽 、不能让菜感觉到甜味儿 。
