茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼肉粒倒入沙锅中

鱼肝100克 ，茄鱼精盐、肝煲功效淀粉、法及用湿淀粉勾芡，茄鱼香油 、肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及

【调料】
    蒜茸5克 ，茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及胡椒

【原料】
    茄子500克 ，茄鱼精盐
、肝煲功效

【做法】
    1.茄子洗净，法及营养丰富，茄鱼有补气养血、肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克，法及放到沸水中略氽一下
 ，葱末
、味精 、胡椒粉 、切成大方粒 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热
，中火炖至茄子软烂  ，绍酒、加入汤水 、鱼肝100克 ，猪瘦肉50克 。味精 、味精
、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，葱末
、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、煸炒片刻 ，炸制1 分钟，炒香后加入茄子，辣椒末
、

烹绍酒，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、植物油各适量 。精盐、切成长条形；
    2.鱼肝洗净
，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，健脑益智之功效。油温达到七成热时，白糖 、放入足量的食用油， 【调料】     蒜茸5克 ，撒上葱末 ，猪瘦肉50克。放进茄子 ，