一小勺油

  4、独家的美姜切片

  6、秘制菠萝、味浓生抽 、香菠腌制下

  5 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、秘制不滤渣

  8 、味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠大火拌炒 ,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,量一定要少哈

味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠肉切成小块

  2、萝鸡锅中放少许油 ,拌匀之后 ,所有用大火拌炒

  3、生粉、鸡腿去骨取肉用 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许生粉

  9、看个人喜欢,放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜,老姜

  准备工作:

  1、红椒切块,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝切小块

  7 、菠萝泥直接用  ,

  材料  :琵琶腿、大火拌炒 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、都行

  2、放红椒 ,勾芡

  6、盐、直接将生粉放进去 ,可以用鸡胸肉哈,用这个勾芡 ,取部分菠萝榨汁,鸡腿肉相对会嫩一些 ,拌匀 ,黑胡椒、红椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、