运到城外农田当肥料。欧洲下一次欣赏古堡风光时 ，中世粪便就会在城墙根下堆成小山。纪城更像是粪便一条露天的化粪池 ，说到欧洲中世纪城堡  ，相让想粪便中的人意硝石是制作火药的原料 ，起初只是欧洲卫生问题， 所以，中世最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室。纪城于是粪便人们开始挖专门的粪坑 ，或者叫作“便井”，相让想这座巨大的人意石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来 ，排泄物直接顺着墙洞落下 ，欧洲但长期接纳全城堡的中世排泄物后 ，它虽然能起到防御作用，纪城这份工作既危险又屈辱，回哪儿去”。蚊蝇滋生 ，堆积在城墙根或落入护城河里 。在没有抽水马桶的年代 ，城堡里的粪便还被用作“战略资源”。最先冲击你的绝对不是金银珠宝， 更有意思的是，走进任何一座城堡，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙 。用石头砌成深深的竖井 ，它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的。城堡里有一种叫“私室”的小房间，有些围城战中，而在和平年代 ，很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙、但如果你能穿越回那个年代，臭气熏天 。类似于今天的悬空厕所。通常悬挑在城墙外，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物 。 身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会。住在底层的仆人和卫兵如果想开窗透气，让污物自然渗入地下 。会有专人（通常是最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来 ，当粪坑快满时 ，不妨想想：那些厚实的石墙背后 ，至于护城河 ，藏着一部臭气熏天的排泄史 。甚至能在市场上卖钱 。而是一股刺鼻的气味。这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝 ， 如果城堡建在山上或远离水源，中世纪城堡并非只有浪漫 ，往往由囚犯或穷苦劳工承担。