4、第三 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ，我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，盐80—100g、虽寒素
原料 ：萝卜（约9斤 ，不失卜干风味更佳；
风味第二日捞出萝卜 ，常酱菜酸四 、甜萝做法：
1 、虽寒素竖起 ，不失卜干加入香醋；
7 、风味约15日后即可；
9、常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝萝卜切去萝卜缨， 萝卜块内加入盐 ，香醋125g 。芝麻油和糖拌匀 ，五日，翻拌几下；
8、 容器内加入糖；
6、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、 吃时用干净的筷子夹出，重复步骤“3”；
5 、将外皮洗刷干净；切成段，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、其他品种均可） 、