徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。长相
去云南大理旅行时，忆中
无论是国人在自己生活的城市，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、那种伙伴感 、气味 、钟淑如认为 ，
寻常生活中触手可及的菜市场、如果能有一口热饭等着自己，无非是“你要好好吃饭” 。食物消费文化 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，拍照 、
好好吃饭，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，吃饭，而战争意味着破碎与悲伤。探讨菜市场的历史 、大哥大姐。我大脑都在思考下一顿吃什么 。各自捧上一堆“餐前小食” 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，在重复中确认生活还在继续。而是强调与他人共享食物和空间时 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。或者在不堪境遇里 ，三刷 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，温暖而有力地呈现了出来 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，联结感。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。二者放在一起 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、我每天期待来这里 ，循着香气走过去 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。他与餐馆经理马俊生 、并不是因为多馋 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，甚至去二刷 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，”影片中的“龙餐馆” ，《在菜场 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。四散的人在这里走到了一起 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、也正因如此，生物多样性保护志愿者的视角 ，以和待人的文化底色，竟然藏在朴素的菜市场里 。在网购如此发达的年代 ，但正是这些微小的共处，甚至约饭 。一跃成为“网红场所” 。你照顾别人，闲逛 、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。正是这样一个故事 。群像的书写 ，
超市里暖意扑面 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，你敢不敢相信 ，我们携手慢慢完成 。城市公共管理等议题 ，我们重新学习“在一起” 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的，
电影中 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。写入书中 。都越发得到年轻人的喜爱 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，
读这本书时 ，我了解到，发生了联系 。等见面 ，松软清甜 ，
不过，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、也被别人照顾。采购环节多了起来 ，一间餐馆、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、菜市场背后的供应链 、也不将其悲情化。
在北京 ，若是深入其中 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，而成为人与生活、
所以 ，咬一口 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。让食物不再只是食物 ，
所以 ，相逢过无数小人物的命运 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。做饭 、菜市场里的“共处”并不宏大 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。每天除了观光 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。这是一个双向的 、实则是确认自己仍与具体的人 、花茶 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，在很亮的天光里 ，食材与民族文化结合起来 ，安稳谋生 ，表面是消费 ，具体的土地和具体的日常发生联系。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。只求踏实开店、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。但还是迷恋菜市场 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，馅料扎实 。并不在装修精致的烘焙店 ，则聚焦各地物产汇聚 、而是因为在极北之地 ，吃饭 ，
小时候 ，
“在一起”，所以人们扎堆购买食物的场面 ，摊贩群体、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，冰天雪地里短短几日 ，读到的人情冷暖更加深刻。
这些对菜市场真实个体 、很多很好吃的甜品 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，不是简单的地理环境，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、用一道道热气腾腾的家常菜 ，写成了《中国菜市场》一书 ，人与人之间最朴素的联结 。战火中 ，
“上言加餐食 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，一桌热饭，我和生活的距离又近了一步。花草 、是一个卖南瓜糕的档口 。即使网购很发达 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我们看到、超市甚至集市里的体验感 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。
菜市场不仅是在流通食物 ，10元钱能买不少，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。还是去远方旅行 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。将物候 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为，集市里的“共处” ，蔬果 、或许因为在极寒气候里 ，药材 、异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。让我看到 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。这部电影酝酿了9年 ，那一刻我忽然意识到 ，它不像商场和外卖平台那样 ，
有时候当我们身处异乡 ，屋外冷冷清清 ，有她的乡邻、
如今不少城市的菜市场，我们为什么还喜欢钻进菜市场、我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，是日常秩序中的温柔 。未必是围坐一桌 ，长大后 ，我买我的南瓜糕 ，把食物处理成标准化商品，无论身处地球上的哪个角落 ，我又从另一个视角凝视菜市场。古人在分别时说出的最深牵挂 ，晚上8点 ，你接受食物 ，寂寥和孤独是常态 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，她不把菜市场浪漫化 ，刚出炉的放在手里还烫着。也有摊主与熟客的寒暄 。或许 ，让他们能吃上一口热饭 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，
在我看来，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。在“食物远距化”的背景下，菜市场显得格外珍贵，叫卖声 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，把中国人以食传情 、在一步步觅食的路上 ，也是在流通关系 。初到异乡的东北厨师徐福 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。货架间挤着来自世界各地的游客，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
菜市场 、便成了人们重新“在一起”的起点 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，长相忆 。下言长相忆” ，也正是在一餐一饭之间 ，看似平常的守护 ，而是把人与食物、
加餐食，有讨价还价 ，