10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，和火腿分别切成丁 ，气息翻炒几下 。简豆腐火腿 、春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息
12调入少许鸡精 、简豆腐
食材明细 ：豆腐1块、春天炒家常炒红椒1个 、气息
8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。鸡精 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，炒匀即可出锅。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，香菇 3朵 、韭洗净切成小段 。
蚝油1/2汤勺 、6锅中余油，食盐1.5茶勺、
11最后下入韭菜段翻炒均匀。生抽1/2汤勺 、直至豆腐的外表全部金黄 ，韭菜 、先下入火腿丁炒出火腿香味。盛出备用。红椒洗净，
3香菇 、