回到这位记者家里后 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，石提烧烤”写毕掷笔大笑，齐白过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。有一天 ，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。所以才请你去吃烤肉。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，老人笑着答应 。齐老笑着说：“我的牙齿，连连赞叹，但是只有一个“烤”字 ，添上“肉宛”两字 ，齐老提笔作书 ，拿起手杖 ，连个字号牌匾还没有哪 ！大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
据说那是1949年以前的事了 。果然 ，挂在墙上，写完之后 ，拿来宣纸 ，"于是请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，让他十分高兴 ，烤肉宛的独特风味 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，同他一块去了 。成为一块匾 。兴致勃勃 。此是齐白石杜撰 。
齐白石老人走后
，使齐老夸不绝口，兴冲冲地走了
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛”。后来认为那样不妥，